Shortcross Gin egyensúlyával és aromájával izgat, de mindenekelőtt a nagyon hosszú és puha kivitel ami tökéletessé teszi martinihez, de más gin alapú italokhoz is. Ezeket a tulajdonságokat a személyre szabott desztillációnak köszönhetjük, amely még mindig egyedülálló a világon. A gin üde és elegáns, a zöldalma finom gyümölcsös jegyeivel, a bogyók és a bodza virágaival, amelyek jól passzolnak a borókához és egyensúlyozzák a koriander és a kasszia enyhén kesernyés, míg a vadlóhere lágyszárú jegyeit. alkotják a hátteret. A gin aromája nem támadja meg a szájpadlást, éppen ellenkezőleg, lágyságával burkolja be. Minden palack meg van töltve, lezárva és kézzel aláírva.
A Shortcross Gin Fiona és David, a Rademon Estate Distillery alapítóinak ötletéből született, akiket a lepárlót körülvevő erdők és kertek inspiráltak. Írország északi részén található, egy buja növényzettel teli területen.
