Isla Coiba Coiba Platino sker sig úr fyrir létta grænmetiskeim og léttan sapity með áferð sem bætt er við mjög viðkvæmum keim af framandi ávöxtum og ekki ífarandi súkkulaðikeim. Mikil mýkt, mjög lítil sýra og góð endurkoma sykurs fullkomnar myndina af þessu rommi sem hentar til að undirbúa hvaða kokteil sem er.
Isla Coiba táknar kjarna panamíska rommsins. Eimingarstöðin var stofnuð árið 1908 af Don Juan Ramirez og enn í dag eima afkomendur hans eftir hefðbundnum uppskriftum úr bestu gæða sykurreyrmelassi og láta rommið eldast á náttúrulegan hátt með öllum þeim tíma og umhyggju sem þarf til að fá útkomuna. Þökk sé Mixer Srl er vörumerkið aftur á Ítalíu með nýja nútímalega og áberandi ímynd.
