Citadelle Extremes No.2 Wild Blossom Old Tom Gin er Citadelle gin tjáning byggt á Old Tom stíl; sætari en London Dry, en samt þurr en Genever. Með þessu gini vildi meistarablandarinn Alexandre Gabriel taka tilraunir til hins ýtrasta, þökk sé gífurlegum árangri sem náðist með Citadelle No Mistake Old Tom Gin.
Niðurstaðan er a ríkulegt, ríkulegt gin, sem hefur sæt-súr áhrif í munni, með sítrónukeim sem sameinast tónum af pipar, en umfram allt með blómakeim af rós og fjólu, en í áferð koma fram kúmen og kirsuber..