Filliers er ein frægasta eimingarstöð í Belgíu, starfrækt síðan 1880. Þessi eimingarstöð þeirra er handunnin í koparbrennslu og er framleidd 8 ára í amerískum eikartunnum. Þökk sé þessu vandlega eimingarferli, úrvali grasa og öldrun fær Filliers Barrel Aged Genever 8 Years Old tilkomumikið bragð sem gerir það frábært að drekka beint, en einnig vel nothæft í blöndun.
Á bragðið hefur það a heitt bragð, með sætum vanillukeim, krydduðum keim af múskati og keim af bitri karamellu.