Blaue Chocolate Gin var búið til af Antonio Franchi, sérfræðingi í súkkulaði og matargerðarlist, fyrirpörun í súkkulaðismökkun. Það er framleitt í Langbarðalandi með aðferð London Dry með kosher og lífrænu kornalkóhóli og 29 grasaafurðum, þar á meðal einiber, kakó, bleikur pipar, túrmerik, engifer, chilli, jasmín, kanill, rósmarín, vanillu, möndlur, lakkrís, bergamot og kamille.
Sérstaklega er mælt með Blaue Chocolate Gin slétt eftir máltíð eða til hugleiðslu, sérstaklega sem meðlæti með súkkulaði. Það virkar líka mjög vel í Gin Tonic og í samsetningu með bleikur greipaldinsafi gefa líf í sannarlega glæsilegri gin og safa. Prófaðu það með því að hella nokkrum dropum á mangóinu ferskt og þroskað því ginið gefur ávöxtunum framandi og grípandi ilm.
