Karl Masons og eiginkona hans Catherine elska gin svo mikið að þau hafa ákveðið að yfirgefa allt og opna sína eigin brennslu í litla þorpinu Bedale. Hér fæddu þeir meistaraverkið sitt, Masons Dry Yorkshire Gin, og á skömmum tíma unnu þeir til margra verðlauna og náðu miklum árangri hjá almenningi sem gerði þeim kleift að stækka úrvalið með þessari teútgáfu til viðbótar við Lavender Edition.
Masons Dry Yorkshire Gin Tea Edition það slær í nefið fyrir ljúffengan ilm af Yorkshire tei, en bragðið er einnig ríkjandi á bragðið og skilur eftir sig viðkvæmt og seðjandi eftirbragð af tei í munninum. Hinu síðarnefnda er bætt við kyrrstöðuna með því að rífa skammtapokana og dýfa þeim beint í áfengi ásamt öðrum grasaefnum.
