Yu Gin

Yu Gin er innblásið af japanskri menningu, sérstaklega af Wabi Sabi, hugmyndafræði sem metur einfaldleika á sama tíma og hún tekur til sín margbreytileika og því er ginið flókið í bragði, en einfalt í ósvikni og í vali á náttúrulegum hráefnum.
Það er framleitt í Frakklandi með staðbundnu hráefni fyrir utan tvö austurlensk grasafræði: Yuzu, sem gefur nafn sitt á ginið, og Sichuan pipar. Ríkjandi keimur einiberja blandast saman við sítrus og kryddaðan af þessum tveimur grasategundum með yfirvegaðan og ljúffengan ilm.