Ilmur af sumarengi, nýblómstrandi blóm og allt bragð af Xamorfos Gin í mjög ferskum Gin Tonic.
Innihaldsefni:
Fyrir Gin Tonic:
- 50ml Xamorphos Gin
- 150ml Ómissandi Dry Bitter Tonic Water
- 3-4 úða af öldrublómaúða
- 3 ætar rósaknoppar
- Ísmolar
Fyrir bragðbætt spreyið:
- Vatn
- Sítrónusafi
- Zucchero
- 2 teskeiðar af ylli
- 2 einiber
Undirbúningur:
Fyrir bragðbætt spreyið: Hitið lausn af vatni, sítrónusafa og sykri í 1/1/1 hlutfalli í potti. Þegar suðan er komin upp, bætið þá við tveimur teskeiðum af eldrablómi og tveimur teskeiðum af einiberjum og látið malla í eina mínútu. Takið allt af hellunni og bætið safa úr hálfri sítrónu út í.
Fyrir Gin Tonic: Helltu 50 ml af Xamorfos Gin og tonic vatninu í blöðrubolla fylltan með ís. Blandið varlega saman og skreytið með þremur rósahnúðum. Stráið sítrónueldarblómaspreyi á og í kringum glasið.
