Ákafur, fylltur, mjög mjúkur og jafnvægi, viðvarandi beiskja: algjör fullnæging! Alpajurtir og krydd blandast fullkomlega, í jafnvægi með keim af lakkrís og vanillu ásamt gentian, villtu timjan, artemisia genepi, vallhumli, cinchona, salvíu, rabarbara og gentian. Amaro Rangoni, sem er framleitt í Val di Susa, sker sig úr fyrir alpailm og fyrir öldrun í fjóra mánuði í barrique. Fágaður amaro, fullkominn eftir máltíð og til hugleiðslu, búinn til af Stefano Rangoni fyrir Distilleria Alpina Ca D'Or, kynnir fjölskylduskjöldinn sem hann tileinkar þessa vöru sem getur gefið tilfinningar í hverjum sopa.
Amaro Rangoni hefur verið verðlaunaður í ýmsum keppnum, þar á meðal „Spirito Autoctono 2020“ og „The Spirit Business 2020“.
