Bitur Seri Pervas

Amaro Seri Pervas er samsett úr ljúffengri blöndu af jurtum, kryddi og rótum, en einkennist einstaklega af hagkvæmri notkun malaðra kaffibauna. Reyndar eru brenndu keimarnir af kaffi aðalsöguhetjurnar í nefinu, gefa frá sér keim af kakói og heslihnetum, vel ásamt beiskri og þurrari keim af cinchona og angostura. Í gómnum mildast upphaflega sæta tilfinningin af sykrunum strax af beiskju beisku jurtanna sem dreifast jafnt í gómnum. Afturnafnið í nefinu er hlýtt og umvefjandi þökk sé tónum af kaffi og stjörnuanís. Notalegt og viðvarandi, það er fullkomin leið til að klára hvaða máltíð sem er.