Amaro 1904, eins og dagsetningin sem uppskriftin sem Ferdinando De Cinque bjó til er frá. Skemmtileg og ilmandi beiskja, sem samanstendur af viðkvæmu jafnvægi sem gerir það einstakt, flókið og samræmt: allt frá sítruskeim af appelsínu til kryddaðra keima af kanil og negul, með bragð af lakkrís og ferskum keim af myntu. En það sem aðgreinir bragðið af Amaro 1904 er kamille, lítið blóm sem getur gefið dýpt og ilm í líkjörinn.
Nútímamerkið minnir á framúrstefnulegan stíl sem var í tísku á þeim tíma, skreytt með áþreifanlegum áhrifum sem fullkomnar bragðið með því að virkja öll skilningarvitin.