J. Gasco Violet Sparkling

Í ársbyrjun 1900 í Ameríku, á bannárunum, kemur Ítalinn Giuseppe Gasco, þekktur sem Joseph, sem brottfluttur og byrjar að vinna í fyrirtæki frænda síns sem framleiðir og dreifir áfengi á ólöglegan hátt. Þar sem hann tekur eftir lélegum gæðum og slæmu bragði brennivínsins sem þá var í umferð, ákveður hann að nýta sér þá þekkingu sem hann lærði af föður sínum í lyfjafræðingi við undirbúning tónna og býr til röð drykkja til að blanda saman til að gera kokteilana betri. Þekktur í klúbbum New York sem „Gallo Man“ vegna þess að hann kemur frá Gallipoli, heldur J.Gasco áfram framleiðslu sinni jafnvel eftir að banninu lýkur. Tonic vatnsuppskrift núverandi ítalska fyrirtækisins J.Gasco sækir innblástur frá upprunalegu uppskriftinni af hinum goðsagnakennda smyglara. Allar vörur frá J.Gasco einkennast af 100% ítölskum uppruna og af notkun náttúrulegra hráefna, án rotvarnarefna og gervilita. Flöskumiðinn er virðingarvottur við hinn goðsagnakennda „Gallo Man“.