Ber

Mixer® Frutti di bosco er framleitt með 1,30 kg af rauðum ávöxtum eins og brómberjum, rifsberjum og bláberjum sem eftir að hafa verið hreinsuð og pressuð fara í viðkvæma þéttnimeðferð til að eyða hluta af vatni sem er í ávöxtunum og gefa lokaafurðinni ríkari og þrálátara bragð þegar blandað er saman. Varan hefur rúbínrauðan lit sem er dæmigerður fyrir bramble ávexti og sterkan arómatískan styrk. Bragðið minnir aðallega á brómbermaukið sem eingöngu er safnað á Norður-Ítalíu. Bragðið er fullt og mjög sætt, auk þess að vera notað í kokteila er það frábært í bland við eftirrétti eins og krem, mascarponi, jógúrt eða panna cotta