Gin sem hefur stolið ilminum af Romagna til að hylja þá í dýrmætri flösku, sannkallaður ræningi.

Gin Bandito er ferskt, arómatískt og flókið. Tilfinningin er yfirþyrmandi eins og sjávarbylgja, með smá kryddbragði. Að Salfiore di Romagna undanskildum er grasafræðin ekki gefin upp og uppskriftin er leynd í höndum ræningjans.