Gin Tabar
Tabar Gin er eimað í Finale Emilia, í Lower Modena svæðinu, með tækni sem er jafngömul og saga Casoni verksmiðjunnar, sem hefur framleitt líkjöra í þessu landi síðan 1814. Og eins og þetta land er hulið þoku, svo er ginið afgerandi og umvefjandi eins og þokusopi. Tákn þessarar þoku er Tabarro, sem ginið á nafn sitt að þakka, sem er dæmigerð karlmannsskikkja svæðisins.
Tabar Gin er í meginatriðum sítrus í nefinu, en allt breytist í gómnum: einiber eru skemmtilega drottnandi, ásamt keim af hvönn og kóríander. Keimur af kardimommum og rósmarín kemur síðan fram, í jafnvægi með viðkvæmum keim af kamillu og ferskari keim af anís. Frábær fyrir hvers kyns blöndun, einstakt og ótvírætt bragð þess lætur engan áhugalausan, eins og hið fullkomna jafnvægi hráefna.
Ákafur
Gin Tabar Bergamot
Gin Tabar Bergamotto er kynnt sem sprenging af ferskleika, með öllum líflegum náttúrulegum keim af bergamot. Sítrusbragðið, með langa og ákafa áferð sem þróast í takt við nótur annarra grasa, er skemmtilega flókið, ferskt og mjúkt, afrakstur vel jafnvægis samsetningar mismunandi ilms.
Einkennandi sítruskeimurinn, sem gefinn er af beiskju appelsínunni, þeirri sætu og umfram allt bergamotinu, er í raun í fullkomnu jafnvægi við ferskan og skemmtilega ilmandi keim af kóríander og kardimommum, með balsamískum keim af einiberjum og jurtaríkinu. af hvönn og kamillu og með ilmandi og ilmandi keim af rósmarín.
Distillery
Fordrykkur 1814
Fordrykkurinn kemur úr upprunalegri uppskrift frá Casoni fjölskyldunni. Úrvalið af arómatískum jurtum, einnig uppskornum á staðnum, fræjum og Miðjarðarhafsávöxtum, vel blandað saman, gerir þessa vöru einstaka, tilvalin til að útbúa bestu kokteila.
Fordrykkur er fordrykkur sem einkennist af sætum og súrum tóni sem endurspeglar sögulega uppskrift Casoni fjölskyldunnar. Það tryggir ríkt og frískandi bragð með því að túlka best þarfir kröfuhörðustu neytenda.
Vermouth balsamic edik frá Modena Igp
Þessi Vermouth er í raun óviðjafnanlegur líkjör þar sem uppskriftin kallar á notkun á einni af bestu vörum Modena-svæðisins, þ.e. balsamikedikinu frá Modena IGP. Það er vitað að balsamikedik er vara sem þarf að vinna og endurvinna, fara úr stórum tunnum yfir í smærri og smærri tunnur og þarfnast mikillar tíma og vandaðrar umönnunar til að varan sé svo verðmæt og vel þegin af sælkera.
Þetta edik með næstum lakkríslit, með einstöku og einkennandi bragði og stöðugum þéttleika, hefur fengið nafngift stjórnaðs uppruna í gegnum árin og ber vott um framúrskarandi Modena í heiminum. Með Vermouth all'Aceto Balsamico di Modena býður Casoni viðskiptavinum sínum vöru af framúrskarandi gæðum og uppbyggingu, sett af fínu og jafnvægi hráefni sem blandast í algjörlega frumlega uppskrift.
Aðrar vörur
