Kaffisál einkennist af viðvarandi og ákafur ilm af kaffi með ávaxtaríku arómatískum prófíl sem er dæmigert fyrir Eþíópíu Sidamo.
Þessi kaffiveig í spreyformi hentar sérstaklega vel til að bragðbæta kokteila, með því að gufa upp vöruna í glasinu fyrir undirbúning eða beint á lokdrykkinn. Einnig frábært til að gefa arómatískan tón um kaffiinngang í marga rétti fyrir nútímalega skapandi matargerð.
Essense er ítalskt vörumerki með áherslu á síukaffi og aðra útdráttaraðferðir en espressó. Coffee Soul fæddist út frá lönguninni til að örva forvitni á hráefni - kaffi - sem oft er vanmetið í heimi blöndunarfræði og hátísku matargerðarlistar. Notað er fínt og helgimynda kaffi: Eþíópískt einuppruna kaffi frá Sidamo svæðinu þar sem þessi landbúnaðarvara fannst fyrst og þar sem hún vex sjálfkrafa enn í dag. Þetta er kaffi þar sem ávaxtakenndur útlitið er undirstrikað af léttri og viðkvæmri brennslu. Vatns-alkóhólísk innrennsli til að fá litarefnið dregur út öll arómatísk blæbrigði sem og litinn og umlykur hinn sanna kjarna kaffis í þessari glæsilegu úðaflösku.
