Ginepraio er a Lífrænt Tuscan London Dry Gin, eina ginið sem hefur fulla vottun á rekjanleika áfengis og landhelgisplantna. Grunnalkóhólið og grasafræðin sjö koma í raun frá Toskana og eru innrennsli sérstaklega áður en þau eru eimuð í koparbrennslu.
Ginepraio er einstaklega fjölhæft gin sem hentar sérstaklega vel í Martini kokteila og Negroni. Reyndar er það sláandi fyrir augljósa keim af einiberjum, sem kitla nefið og góminn í jafnvægi með nótum hundarósarinnar og balsamicity helichrysum..