Vesuvius Magma Gin

Vesuvius Magma Gin er fengið með London þurrgínaðferðinni með innrennsli grasaefna í 24 klukkustundir og eimingu í kjölfarið í ósamfelldri bain-marie deyfingu. Grasaefnið kemur frá Vesúvíusvæðinu, sem gin er tjáning á.
Einiber vísar leiðinni að sterkum blómatómum kústs, sem víkja fyrir skynjun á rótum og balsamískum keim af lárviði, rósmaríni og villtri fennel.