Ferskleiki fennelsins og kryddið úr pimentóinu blandast í hressandi faðm með sjávarkeim Gin Fishers.
Innihaldsefni:
- 50ml af Fishers London Dry Gin
- 150ml Ómissandi ítalskt Tonic vatn
- Nokkur villt fennel fræ
- Nokkur korn af kryddjurtum (jamaíkóskur pipar)
- 1 kvistur af villtum fennel
- 1 sítrónubörkur
- Ísmolar
Undirbúningur: Hellið 50 ml af Gin Fishers og tonic vatninu í blöðrubikarinn fullan af ískubbana. Bætið við nokkrum villtum fennelfræjum, nokkrum pimentokornum og ætum sítrónuberki. Blandið varlega saman og toppið með kvisti af ferskri villisfennel.