Old Curiosity Chamomile & Cornflower Secret Garden Gin er frisk og aromatisk, lett urteaktig. De fremherskende notene er de florale av kamille, akkompagnert av sitrusnoter og en lett krydret note. Kornblomst gir gin sin blå farge og den nesten magiske evnen til å endre farge når tonicvann tilsettes.
Blomstene dyrkes og håndplukkes i The Secret Herb Garden i åsene utenfor Edinburgh, mens ginen destilleres på Old CUriosity Distillery.