Zuidam Dutch Courage Apple

Zuidam er et nederlandsk destilleri grunnlagt i 1975 og definert som "korn til glass", det vil si at det også produserer grunnleggende nøytral alkohol med utgangspunkt i sine egne korn, malt med selskapets vindmøller. Zuidam Dutch Courage Apple Gin er destillert med tradisjonelle botaniske ingredienser pluss grønt eple, som navnet tilsier. På ganen balanserer hint av eple og einer opp til den lange og vedvarende finishen der einebærene ledsages av en duft som minner om konjakk. I blanding anbefales det å prøve den i Gin Tonic eller kombinert med Calvados og grønne epler.