Peaky Blinder Spiced Dry Gin

Laget i små partier, er Peaky Blinder Spiced Dry Gin håndlaget med ni utvalgte planteprodukter. Blandingen av ingredienser er designet for sammenkobling med indisk mat, populær i dag i det som kalles "Black Country"-området i England kjent for sine kullgruver og hvor Peaky Blinder-gjengen opererte mellom 800-tallet og 900-tallet. Faktisk skildrer flasken Thomas Gilbert, som ble kjent med navnet Kevin Mooney, det mest fremtredende medlemmet av gjengen, hvis historie har blitt spesielt kjent takket være en TV-serie.
Peaky Blinder Spiced Dry Gin er produsert av Peaky Blinder, en femte generasjons familie av bryggere som dateres tilbake til 1861 og for tiden drevet av Chris Sadler. På ganen er den varm og krydret, med toner av koriander og kardemomme balansert av noter av søt appelsin, mens det i den lange finishen er hint av ingefær og paradiskorn.