Edgerton Pink Gin

Martin Edgerton Gill, fost proprietar al London Gin Company, a descoperit că printre cheile succesului unui distilat se află nu doar gustul superb, ci și culoarea. Tatăl său a luptat în Royal Navy în timpul celui de-al Doilea Război Mondial și în acea perioadă s-a îndrăgostit de pink gin, o combinație de gin și Angostura bitter creată în 1824 pentru a combate răul de mare. Fiul său Martin și-a folosit cunoștințele vaste despre ierburi și condimente pentru a crea un gin roz cu totul nou și contemporan, folosind 15 plante exotice, inclusiv rodie. Și tocmai rodia este cea care conferă ginului culoarea roz caracteristică și mirosul dulce delicios, care la gust lasă loc unei game largi de note acidulate și fructate care se îmbină în armonie într-un gust imediat recunoscut. printre toate celelalte ginuri.