Şase 14 Gintol

Seis14 Gintol este un distilat unic de acest fel. De fapt, baza în care se adaugă substanțe botanice precum ienupăr, cardamom, fenicul, coajă de grepfrut, portocală și lămâie, amestec de ardei și coajă de caise este o Sotol, un spirit DOC tipic mexican creat din Dasylirion Wheeleri, o plantă care crește sălbatic în deșertul de la nordul Mexicului. Această plantă dă gin propriul său arome deosebite de fum și lemn, care sunt fundalul notelor condimentate, erbacee, citrice și minerale în același timp. Cu Seis14 Gintol, maestrul sotolero Carlos Aragón Herrera, la ferma sa Casa Ruelas, din Aldama, Chihuahua, a vrut să aducă un omagiu ginului european dându-i o nouă interpretare intrinsecă mexicană. O provocare pentru tequila obișnuită de a face acest produs artizanal și local cunoscut lumii cunoscut sub numele de Sotol.