Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin este inspirat din aromele și aromele care au caracterizat grădina cultivată a bunicilor lui Johnny Neill, creatorul ginului. În timpul copilăriei sale, Johnny a vizitat adesea ferma bunicilor săi și cu acest gin le-a adus un omagiu.
Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin se caracterizează prin incredibil combinație de note dulci și note condimentate date de ghimbir, rubarbă și lemn dulce. Finalul este lung si moale, foarte placut datorita dulceata sa.