Hayman's Distillers je družinsko podjetje, ki v Angliji posluje že od leta 1863, danes pa so v svoji peti generaciji. V glavnem je namenjen proizvodnji tradicionalnih angleških ginov, ki sledi in ščiti izvirne recepte iz XNUMX. stoletja. To velja tudi za Hayman's Sloe Gin, emblem tipičnih britanskih božičnih okusov.
Obstaja samo ena ključna sestavina za pripravo pravega angleškega džina sloe: čas. Že več kot 150 let Hayman's tri mesece na leto ustvarja svoj tradicionalni rdeči gin Sloe Gin, ki se iskriv z zimskimi barvami, okusi in aromami. Vsako jesen iz žive meje izberejo trnulje, ki jim da značilno slivovo aromo in živo rdečo barvo.
Poleg tega, da ga pijete čistega ali mešanega, je Hayman's Sloe Gin priporočljiv v kombinaciji z jedmi iz divjačine ali kot nadomestek rdečega vina za kuhanje divjačinskega ali račjega mesa.