Edgerton Pink Gin

Martin Edgerton Gill, nekdanji lastnik London Gin Company, je odkril, da med ključi za uspeh destilata ni le vrhunski okus, ampak tudi barva. Njegov oče se je med drugo svetovno vojno boril v kraljevi mornarici in približno v tem času se je zaljubil v roza gin, kombinacijo gina in grenke Angostura, ustvarjenega leta 1824 za boj proti morski bolezni. Njegov sin Martin je uporabil svoje ogromno znanje o zeliščih in začimbah, da je ustvaril popolnoma nov in sodoben roza gin, pri čemer je uporabil 15 eksotičnih rastlin, vključno z granatnim jabolkom. in prav granatno jabolko daje ginu značilno rožnato barvo in slasten sladek vonj, ki se v ustih umakne široki paleti kislih in sadnih not, ki se v harmoniji zlijejo v takoj prepoznaven okus med vsemi drugimi gini.