Svart tomat gin

Black Tomato Gin är en unik gin i världen, inte bara för sin speciella svarta flaska, utan framför allt för förekomsten av de sällsynta svarta tomaterna bland växterna, med en liten tillsats av saltvatten. De andra växterna, förutom enbären, hålls hemliga, men det är känt att deras val inspirerats av naturen kring det holländska destilleriet där ginen tillverkas. Svarta tomater odlas på Sicilien och ger ginen all dess smak, med sina typiska örtartade och söta toner som dominerar alla andra. Andra mindre lätta att urskilja toner framträder under den lena smaken tillsammans med en lätt salt smak, medan enbäret känns mer i näsan än i munnen. Gin är perfekt för speciella skapelser, dra nytta av smakerna av tomat, kanske kombinera det med basilika eller chili.