Zuidam Dutch Courage Apple

Zuidam är ett holländskt destilleri som grundades 1975 och definieras som "korn till glas", det vill säga att det också producerar grundläggande neutral alkohol med utgångspunkt från sina egna spannmål, malda med företagets väderkvarnar. Zuidam Dutch Courage Apple Gin är destillerad med traditionella växter plus grönt äpple, som namnet antyder. På gommen balanserar inslagen av äpple och enbär upp till den långa och ihållande finishen där enbären ackompanjeras av en doft som påminner om konjak. I blandning rekommenderas det att prova det i Gin Tonic eller kombinerat med Calvados och gröna äpplen.