Isla Coiba Coiba Platino destaca per les seves lleugeres notes vegetals i una lleugera sapidesa amb un final al qual s'afegeixen notes molt delicades de fruita exòtica i una nota no invasiva de xocolata. Suavitat extrema, molt poca acidesa i bon retorn del sucre completen el quadre d'aquest rom apte per a l'elaboració de qualsevol còctel.
Isla Coiba representa l'essència del rom panameny. La destil·leria va ser fundada l'any 1908 per Don Juan Ramírez i encara avui els seus descendents destil·len segons receptes tradicionals a partir de melassa de canya de sucre de la millor qualitat i deixen envellir el rom de manera natural amb tot el temps i cura necessaris per obtenir el resultat perfecte. Gràcies a Mixer Srl, la marca torna a Itàlia amb una nova imatge moderna i distintiva.