Ginebra seca de Cornualla artesanal de Tarquin

Tarquin's Gin s'elabora artesanalment en petits lots de 300 ampolles, totes etiquetades i segellades a mà. L'alambic utilitzat és molt rar i s'escalfa a foc alt i cada etapa del procés d'elaboració, inclosa la selecció dels botànics, es fa a ull. És la primera ginebra produïda a Cornualla en segles i els productors destil·len Tarquin amb una atenció obsessiva als detalls, donant com a resultat una ginebra que realment es pot degustar per si sola. Perfecte al final d'un àpat, com una grappa. El seu gust és molt fresc i balsàmic, però al final desprèn notes seques i especiades que duren molt de temps a la boca.