Ambrosia Gin Sicily Edition es caracteritza pel seu gust cítric, donat per la presència predominant de llimona de Siracusa i pell de taronja Tarocco. En boca es percep una nota especiada en el final donat per l'ús de bitxos sicilians. El gust es completa amb baies de ginebre de la Toscana i flors de taronger.
Ambrosia Gin Sicily Edition neix amb la intenció de tancar tot olors i sabors de Sicília. Una terra única de bellesa atemporal. Colors recorda els cítrics utilitzats, taronja i llimona.
Ambrosia és produït per la destil·leria Indie, la primera destil·leria d'impacte zero de la Toscana.