En boca, com en nas, Dishonesto London Dry Gin és complex però també suau i elegant. Les notes de ginebre són clarament reconeixibles, equilibrades per les d'altres botànics, coriandre, regalèssia, festuc, llimona. Un clàssic rodó sec londinenc, en el qual hi ha notes especiades que es perllongen en el final, donant una lleugera frescor.
És produït per les destil·leries Panegos, d'una manera artesanal i acurada, combinant l'art de la destil·lació del Vèneto amb les matèries primeres excepcionals del territori d'Apulia.