La polpa acabada de concentrar està perfectament equilibrada en sucres i amb el grau d'acidesa adequat. L'essència obtinguda de la pela dóna a Mixer® Green Apple l'aroma fresca de fruita acabada de collir. Aquest producte sembla una polpa molt densa i estructurada, semblant a la fruita en puré. Es presta a nombroses combinacions en còctels sense alcohol, congelats, triturats o batuts. Ingredient indispensable per a la preparació del famós Martini de poma, també és excel·lent per utilitzar en pastisseria en combinació amb nata i ricotta, guarnit amb sultanes i una mica de canyella.
poma verda
Format: 100clNomés es seleccionen i es recullen les millors pomes verdes del Trentino i del Tirol del Sud en el moment de la maduració perfecta
