guaiaba

Entre les més de 150 varietats d'aquesta fruita, dividides per forma, polpa i pela, sabor i consistència, la GUIAVA ROSA té una pela externa amb una crosta suau de color verd/groc i una polpa interna carnosa i rosa/taronja del fruit. És excel·lent per menjar fresc, natural o en macedònia, però també és un ingredient ideal per a cremes, melmelades i postres. El seu sabor fresc també és adequat per a batuts, còctels i gelats.