Un whisky irlandès envellit en bótes ex-Bourbon durant un mínim de 5 anys. Per a la producció s'utilitza tant ordi maltejat com no maltejat.
En nas una nota lleugerament cítrica amb una rica aroma de vainilla, una lleugera aroma de mel amb notes afruitats i florals.
Sabor lleuger, suau i senzill que s'escalfa amb tocs de xocolata cremosa de vainilla i caramel lleuger.
Les nombroses ànimes d'aquest whisky estan ben equilibrades i acaben amb un interessant picant subtil