Point Five je značka vytvořená dvěma mladými lidmi z Viterba, Michelem a Lucou. Michele je známou tváří nočního života Viterba a poté, co měl nápad vyrábět lihoviny, zapojil do tohoto ambiciózního projektu Lucu, obyvatele Londýna.
Point Five Gin je inspirován italskou alchymistickou tradicí a zrodil se z vůle vyrábět alkoholické nápojevinný alkohol. Tento typ základny poskytuje měkkost s ginem za pomoci přítomnostisladký pomeranč. Složka jalovce je velmi perzistentní. Chuť zůstává suchá díky přítomnosti anděliky, s pikantním závěrem daným zázvorem.
Název je dán tím, že Point Five Gin má obsah alkoholu s půl stupněm (41.5°) a je složen z pěti ingrediencí.
