River Sloe Gin

Italské divoké plody trnky jsou vybírány a sklízeny ručně, když první nachlazení rozbije slupku a zesílí jejich aroma. Bobule se pak nechají odpočinout v Rivo Ginu, čímž se uvolní jejich chuť a červená barva. Vychází Rivo Sloe Gin ovocné a lehce sladké mandlové tóny a je vhodné jak k pití, tak k míchání. Každý rok se vyrobí pouze tisíc lahví, všechny jsou ručně označeny.