Pro charakterizaci Gin'Eight Botanical G'E jsou dvě čerstvé rostlinné látky, Rosemary a Lime Leaves, pěstované v Agriturismo La Camilla di Concorezzo v Brianze. K nim se přidává citrusová kůra, květ černého bezu, lipový květ a jalovec. Destiluje se ve velmi malých dávkách do 150 lahví.
Gin'Eight Botanical G'E vyrábí společnost G'E Company, společnost zrozená v roce 2019 ze spolupráce mezi profesionály v potravinářském a nápojovém sektoru, kteří se rozhodli spojit hodnoty tradice a potenciál inovací v s cílem nabízet ručně vyráběné výrobky nejvyšší kvality. Značka Ambassador je sportovkyně Sophie Bindiku a s ní zahájili kampaň Bevi Bene Bevi Responsabile VM18.