Le Botaniche - Ginestra květiny

Květy metly (Cytisus) jsou sytě žluté barvy a na nos sladké a příjemné. Obvykle se používají v nálevu na čaj a relaxační bylinné čaje. Žluté okvětní lístky zdobí a dokážou obohatit vůní řadu pokrmů, od salátů po rybí recepty, od dezertů po ovocné saláty. V koktejlech představují krásnou dekoraci, která dodává sladké a lahodné medové vůně.