Τα δώδεκα βοτανικά του Ballykeefe Lady Desart Gin εμποτίζονται με ατμό σε ένα χάλκινο αλέμβιο κατασκευασμένο στην Ιταλία. Χαρακτηρίζεται από τις μυρωδιές των τριών ειδών πιπεριάς που συγκομίζονται με το χέρι στις ορεινές περιοχές του Βιετνάμ και της Καμπότζης. Πολύ φρέσκο και στεγνό, το τζιν χτυπάει με τις νότες άρκευθου και εσπεριδοειδών που αφήνουν χώρο για την πικάντικη πιπεριά. Δοκιμάστε το στο Gin Tonic με μαύρο πιπέρι και φράουλες.
Το Ballykeefe Lady Desart Gin είναι αφιερωμένο σε μια από τις πιο σημαντικές γυναίκες στην Ιρλανδική ιστορία, την Lady Ellen Cuffe Countess of Desart, η οποία ήταν επιχειρηματίας και φιλάνθρωπος το πρώτο μισό του XNUMXου αιώνα και το αποστακτήριο Ballykeefe βρίσκεται σε αυτό που ήταν παλιά. εκτάσεις που είχε. Το αποστακτήριο και η οικογενειακή φάρμα ήταν πάντα δεσμευμένα για την προστασία του περιβάλλοντος και τη βιωσιμότητα.
