Στο Old V8 Gin, η κλασική μήτρα ενός Dry Gin, που δίνεται από μούρα αρκεύθου, κόλιανδρο και ρίζα αγγελικής εμπλουτίζεται με περαιτέρω πικάντικες νότες από μοσχοκάρυδο, κύμινο και κάρδαμο. Εμφανίζεται μια λουλουδάτη έμπνευση με θυμάρι, γένια και χαμομήλι, όλα καλυμμένα τελικά από το χάδι της βανίλιας Bourbon από τη Μαδαγασκάρη.
Το Old V8 είναι μια εισβολή στη δεκαετία του 8 με ένα V1932 που τρέχει όλη τη νύχτα με πλήρη ταχύτητα με ένα φορτίο λαθραίων τζιν. Είναι ένας φόρος τιμής σε ένα αυτοκίνητο, που εισήχθη στην αμερικανική αγορά από τη Ford το XNUMX, το οποίο έγινε σύμβολο μιας άκρως ταραγμένης και μεταβαλλόμενης εποχής.