Το Foeniculum vulgare διακρίνεται από το μάραθο τόσο για τους μικρότερους σπόρους του όσο και για το πιο έντονο και λιγότερο γλυκό άρωμά του, που χαρακτηρίζεται από μια έντονη νότα γλυκάνισου. Είναι πολύ ευέλικτο στην κουζίνα και είναι πραγματικό όφελος για όλο το σώμα σε αφεψήματα και αφεψήματα βοτάνων.
Le Botaniche - Σπόροι άγριου μάραθου
