Le Botaniche - πιπέρι Τασμανίας

Στην πραγματικότητα είναι ο μικρός καρπός του ιθαγενούς δέντρου της Αυστραλίας που ονομάζεται Tasmannia lanceolata. Η γλυκιά του γεύση γίνεται πικάντικη και σχεδόν μουδιάζει το στόμα αφού απελευθερώσει την πικάντικη γεύση του. Έντονο και επίμονο, είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για αρωματισμό κρέατος και για δημιουργική χρήση σε ποτά.