Το τζιν Arbikie AK παράγεται από μια σκωτσέζικη οικογενειακή επιχείρηση που λειτουργεί με ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και συστατικά «0 km». Μάλιστα, είναι η ίδια η Arbikie που καλλιεργεί το κριθάρι που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ουίσκι και το σιτάρι και τις πατάτες για τη βάση του τζιν και της βότκας, καθώς και αρκεύθου, μέλι και φράουλες.
Τα βοτανικά που επιλέχθηκαν από την mster distiller Kirsty Black για το τζιν της Arbikie AK είναι άρκευθος, μέλι, μαύρο πιπέρι, μαχλέπι, κάρδαμο. Στον ουρανίσκο έχει ένα ζεστό και πικάντικο φόντο, με ελαφριές γλυκές νότες μελιού που το κάνουν πολύ απαλό. Το τελείωμα είναι μακρύ, επίμονο και γλυκό.
