Η οικογένεια Chase το 2008 άρχισε να χτίζει ένα χαρτοφυλάκιο από τζιν, βότκες και λικέρ που της επέτρεψε να γίνουν το αποστακτήριο που αντιπροσωπεύει την αγγλική ποιότητα και καταγωγή στον κόσμο. Η επωνυμία τους βασίζεται στη φυσική προέλευση των συστατικών και στην ευαισθητοποίηση του καταναλωτή για τις διαδικασίες παραγωγής, προωθώντας μια πολιτική ποιότητας και διαφάνειας.
Το William Chase Elegant Gin χαρακτηρίζεται από α εξαιρετική ισορροπία ανάμεσα στις έντονες νότες του άρκευθου, τις φρέσκες νότες των εσπεριδοειδών και πάνω από όλα τις καλά αντιληπτές νότες αλκοολικής βάσης μήλου. Το τελευταίο το κάνει τέλειο για Κοκτέιλ Martini. Στο Gin Tonic μπορείτε να ενισχύσετε τη γεύση του μήλου προσθέτοντας μια φέτα ως γαρνιτούρα.
