Nivel Aqva

Antonio Levarín, conocido como Toni, fue soldado de la marina durante la Primera Guerra Mundial y gracias a un compañero soldado inglés descubrió la ginebra. Después de la guerra Toni abandonó la producción de minas y comenzó a destilar ginebra en secreto y es de una de sus recetas que nació la ginebra Aqva Lvce, llamada así por el recuerdo de las explosiones de minas que iluminaban las aguas del mar. Esta ginebra compuesta contiene botánicos italianos particulares como lúpulo, genciana, escaramujos, tomillo silvestre, retama, espino y laurel. Un particular y largo proceso de destilación hace que la ginebra sea perfectamente equilibrado, con notas de enebro que se casan con notas balsámicas y notas especiadas en nariz, mientras que en boca sorprende por el sabor seco pero no picante y por las notas herbáceas.