Ginebra

La ginebra es la “abuela” de la ginebra: nuestro destilado favorito nunca hubiera nacido si la ginebra o la jenever no hubieran nacido antes en Holanda y Bélgica, de donde se inspiraron los británicos para la creación de su bebida nacional. El espíritu presenta una base alcohólica de maltwine mezclado con alcohol a base de granos que lo hace cercano al whisky, pero más fácil de beber y mezclar en bebidas. De hecho, antaño los barmen usaban la ginebra como base para cócteles que hoy en día se basan en la ginebra. Los botánicos son similares a los clásicos de la ginebra, pero el enebro suele estar presente en menor cantidad. Es perfectamente adecuado para beber solo y siempre es muy apreciado por los amantes de la ginebra, incluso para las versiones añejas.