Sherlock es una ginebra bastante compleja, cuyos aromas se vuelven volátiles por la graduación alcohólica elegida, 47% Vol. Su complejidad y suavidad permiten que el catador no se dé cuenta de la graduación alcohólica. La elegancia y el refinamiento con que este producto
manifiesta la evolución gustativa haciéndolo apto para beber solo (quizás en las rocas con una rodaja de lima).
Sherlock, sin embargo, también es una ginebra versátil y se puede utilizar para numerosos tipos de cócteles y bebidas, desde G&T hasta cócteles en taza. Mezclado con extracto de pomelo rosa, media lima y sirope de agave amplifica su complejidad cítrica haciendo que la bebida sea fresca y veraniega. Da lo mejor de sí en cócteles martini acompañados de vermú de gran calidad.
Los botánicos son enebro, pimiento morrón, lima, naranja dulce, cardamomo, cilantro, angélica.
