Blaue Chocolate Gin fue creada por Antonio Franchi, experto en chocolate y gastronomía, para elmaridaje en cata de chocolate. Se produce en Lombardía con método London Dry con alcohol de grano orgánico y kosher y 29 ingredientes botánicos, que incluyen enebro, cacao, pimienta rosa, cúrcuma, jengibre, guindilla, jazmín, canela, romero, vainilla, almendra, regaliz, bergamota y manzanilla.
Blaue Chocolate Gin es especialmente recomendable suavizar después de una comida o para la meditación, especialmente como acompañamiento del chocolate. También funciona muy bien en el Gin Tonic y en combinación con jugo de toronja rosa dando vida a un gin & juice verdaderamente elegante. Pruébelo vertiendo unas gotas en el mango fresca y madura porque la ginebra le da a la fruta un aroma exótico y cautivador.
